ciasto makowe
Bez kategorii

Świąteczne ciasto makowe

Świąteczne ciasto makowe, to mój fawort fit ciast na święta.

Przepis pochodzi z ebook’a Fit wypieki, który możecie nabyć 50% taniej, z kodem: prezent, klikając tutaj.

Kod jest ważny do Wigilii.

Znajdziecie tam też przepis na fit piernik, sernik kokosowy na piernikowym spodzie, czy ciasto marchewkowe.

Składniki:
-200 g zmielonego maku
-500 g twarogu
-4 jajka
-2 łyżki mąki owsianej
-2 łyżki kakao
-garść rodzynek
-sok z pomarańczy + skórka otarta z połowy pomarańczy
-10 daktyli
-łyżeczka przyprawy do piernika
-słodzidło

dekoracja:
-3/4 tabliczki gorzkiej czekolady
-garść zmielonych orzechów włoskich


Żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy do nich zmielony
mak i twaróg.
Wyciskamy sok z pomarańczy wlewamy do masy.
Wszystkie bakalie przepłukujemy dwukrotnie wrzątkiem.
Robię to zwykle sporo wcześniej, żeby zdążyły postać
w wodzie i oddać trochę cukru.
Daktyle obieramy ze skórek. Blendujemy na gładko.
Dodajemy do reszty masy razem z bakaliami
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli.
Łączymy wszystko razem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy 45 min.
Możemy udekorować wierzch polewą z rozpuszczonej
czekolady i posypać posiekanymi orzechami.

U mnie w święta na pewno na pewno zagości to świąteczne ciasto makowe 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *